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辣椒炒肉丝
辣椒炒肉丝

辣椒炒肉丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 03:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切丝,放入碗内,加盐、酱油(放点生抽会比仅放盐味道更鲜嫩哟!)水淀粉拌匀。
  • 第二步
    2. 辣椒摘洗干净去籽,切成丝。
  • 第三步
    3. 辣椒入锅炒至断生盛盘。
  • 第四步
    4. 炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒划散,放辣椒炒匀,翻炒几下起锅装盘即成。

烹饪技巧

  • 不喜欢太辣的朋友仅选择青椒即可)

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