大理石餅乾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 11:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 作法1:取一攪拌盆裝入奶油和細砂糖，用打蛋器打發後，加入過篩的低筋麵粉，將麵團分成兩份，一份加入香草粉，一份加入可可粉，分別攪拌均勻後再稍稍混合成咖啡色和黃色相間的麵糰。
• 第二步
  2. 作法2:將做法一的麵糰搓成原形條狀，放入冰箱冷藏1小時，取出後將麵糰沏程大約1公分厚的小麵糰。
• 第三步
  3. 作法3:將做法2的小麵糰放在烤盤上，移入已愈熱的烤箱中，上火170度，下火170度，考15-18分鐘，至酥脆狀後取出待涼即可。

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