小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.30 05:18

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主料

• 香菇 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 煮锅中倒入凉水，放入花椒，大料，大葱断，姜片，料酒，下入猪蹄，大火煮沸，撇去浮沫。捞出沥干备用。
• 第二步
  2. 砂锅中放入温水，到的宽裕一些，一次加足。下入猪蹄，香叶，花椒，豆蔻，丁香，大料，大葱，姜片，桂皮，大火烧开。加入干辣椒。加入红枣。加入冰糖，开锅后转小火煲。
• 第三步
  3. 干香菇泡水，泡开后，加入到猪蹄锅中。加入生抽、老抽、盐、料酒，炖煮约2个小时，直至软烂脱骨即可

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香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

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包含食材

• 猪蹄
• 香菇
• 红枣

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