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蔓越莓椰香戚风蛋糕
曼特宁戚风
曼特宁戚风

曼特宁戚风

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 04:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 曼特宁的豆豆磨碎煮咖啡，取汤液备用
  • 第二步
    2. 油 咖啡拌匀乳化，加入糖，继续拌匀后筛入低粉，加入蛋黄，拌成蛋黄酱，备用
  • 第三步
    3. 蛋白 糖打发成硬性发泡后，加入蛋黄酱内拌匀，预热烤箱175度，烤45分钟左右。
  • 第四步
    4. 出炉倒扣，冷却后脱模切片

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蔓越莓椰香戚风蛋糕 蔓越莓椰香戚风蛋糕
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已被1580人参考

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