营养的烧二冬

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.03 03:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜去皮切块（这个冬瓜一共9毛钱，这次用了差不多一半），或其他任意形状；
• 第二步
  2. 泡发的冬菇洗净切块；
• 第三步
  3. 干虾仁泡洗、姜切碎末；
• 第四步
  4. 炒锅热油，下姜末和虾仁煸炒约半分钟；
• 第五步
  5. 下冬菇略炒；
• 第六步
  6. 下冬瓜翻炒约2分钟；
• 第七步
  7. 加些许酱油、清水、鸡精，盖上锅盖闷煮；
• 第八步
  8. 闷至冬瓜熟软即可。

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