小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的油炸糕
可口的油炸糕

可口的油炸糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 05:23

  • 1598人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黄米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。
  • 第二步
    2. 将蒸锅置于火上,放好篦子和屉布,盖上锅盖,看到有热气冒出,均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面,然后盖上锅盖,再看到有热气冒出,继续在上面撒,知道把所有的面都蒸透,蒸熟。(注:撒面一定要均匀。)
  • 第三步
    3. 将蒸好的江米面趁热放入容器中,马上开始揉搓光滑。
  • 第四步
    4. 在揉好的面团上稍微洒些油,然后揪成大小均匀的小团。一定要趁热,凉了就变硬了
  • 第五步
    5. 老爸提前做好的馅料~香甜可口~比买的那种稀不啦叽的可好多了~~
  • 第六步
    6. 油热后就开炸,没什么巧把式~~面是熟的,炸透炸鼓就可以出锅了

11

收藏

分享
果酱食肉坊

果酱食肉坊

共有477个成果

TA的其他成果

自制蛤蜊芙蓉蛋
自制月饼
韭菜猪肉饺子
自制椰芒木糠布丁
隔夜饭的春天-自制小锅巴
家常菜:西红柿金丝鱼
自制青红剁椒黄鱼
蛋挞(5个量)
查看全部
油炸糕 油炸糕
14
已被3837人参考

油炸糕吃起来香甜,香气扑人和油而不腻,主要由面粉,红豆馅等原料制成。由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,无论是哪种馅的油糕,吃进来都是里香外脆,……

包含食材