田园蔬菜龙骨汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 09:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪龙骨斩小块，洗净。
• 第二步
  2. 入锅绰水后，捞出洗净。
• 第三步
  3. 龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时。
• 第四步
  4. 一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，继续用小火煲半个小时。
• 第五步
  5. 半小时后，加切成小段的玉米，继续煲半小时。
• 第六步
  6. 玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇和芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟,加少量鸡精调味即可。

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