龙骨淮山粥

准备时间:12分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.11.18 08:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.龙骨剁小 洗净，放适量生抽 料酒腌制，淮山切小块
• 第二步
  2. 锅里加少许油，煸炒龙骨变色后加入水，超过龙骨2-3个指节
• 第三步
  3. 水开后撇去浮沫，下大米
• 第四步
  4. 顺时针搅拌，中火，大米半开花时下淮山
• 第五步
  5. 中小火熬米开花，加盐，粥稠了就关火，盛出来加胡椒就可以吃啦

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