“天苍苍野茫茫，风吹草地现牛羊……”这首民谣在我北方非常的脍炙人口，绿油油一片的草原上能看到一大群牛啊羊啊，感觉好辽阔的，心情也特别顺畅！我们北方人最欢吃羊肉和牛肉啦，我就最爱吃我妈妈做的“香喷喷的洋葱炒牛肉啦”妈妈总是说，洋葱和牛肉它们两个是绝配，天冷的时候吃能暖胃，补血，促进食欲。
1、牛肉走油应该会嫩点，但偶怕油腻。
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牛肉
洋葱
暖心厨屋
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