百利甜酒版极简巧克力冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 06:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶和巧克力一起溶化，我用的是微波炉低温加热的，不要用高火，牛奶容易沸。建议用黑巧，一个是低脂一个是不容易油水分离；
• 第二步
  2. 溶化了的牛奶和黑巧混合物；
• 第三步
  3. 在黑巧牛奶混合物中加入百利甜酒；
• 第四步
  4. 加入朗姆酒；
• 第五步
  5. 加入香蕉泥，我是用勺子碾得，不是很泥，搅拌均匀；
• 第六步
  6. 搅拌好的样子，冷冻至少4小时，不用中途搅拌。

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