自制荔枝炖蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 05:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵。
• 第二步
  2. 将清洗干净的银耳放进锅里，加荔枝，倒入水，放入冰糖，煮至粘稠。
• 第三步
  3. 将煮好的银耳倒入深口碗中，置于蒸锅上，敲入鹌鹑蛋，用小火炖半个小时，至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。

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荔枝炖蛋

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荔枝炖蛋是一款非常好的补品，他富含蛋白质，同时又有银耳，水果等补气的富含营养的食材，所以家里面有怀孕的妈妈，或者身体不好的可以学着这么一道补品来给自己补一补同时……

包含食材

• 银耳
• 鹌鹑蛋
• 荔枝

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