自制蓑衣黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 11:15

• 1335人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用2根筷子夹住黄瓜的侧面，然后竖刀切薄片（从黄瓜头开切）。
• 第二步
  2. 翻过切好一面的黄瓜，从尾部斜45度角切薄片（切好后如下图）
• 第三步
  3. 用盐腌半个小时（拍虚了），充分去除瓜体内的水分。
• 第四步
  4. 清水冲洗去除盐分，然后放入自己喜欢口味的调料，主要是辣椒油、醋、香油等，可以放一些香菜、蒜末。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

绝味下饭馆

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

蓑衣黄瓜

17

已被9194人参考

蓑衣黄瓜需要黄瓜，黄瓜有很多功效，有延缓衰老的功效，黄瓜还是一道美容的美味佳肴，这样搭配的黄瓜十分的有营养，非常值得我们大家一起去品尝这一道美味的美食，对我们人……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“蓑衣黄瓜”做法

• 
  开心果味
• 
  东方厨醋
• 
  看戏吃饭
• 
  花心愛香菜

自制蓑衣黄瓜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……