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薏米仁南瓜饼
家常薏米仁南瓜饼
家常薏米仁南瓜饼

家常薏米仁南瓜饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 02:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 薏米提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块（厚薄随意，薄容易蒸烂），把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米），把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了（薏米不须要捣烂），南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
  • 第二步
    2. 南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。
  • 第三步
    3. 把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。
  • 第四步
    4. 两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间）。

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薏米仁南瓜饼 薏米仁南瓜饼
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已被2261人参考

年关将近，年夜饭上免不了几道甜品，薏米仁南瓜饼就是很好地选择。薏米味道黏糯，有美容养颜，健胃益脾的功效。南瓜味道清甜，黏糯，可防癌治癌，保护胃黏膜，调节胰岛素平……

包含食材
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南瓜 薏米

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