蚕豆炒韭菜～

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 10:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐；（放１０分钟入味）
• 第二步
  2. 热油下蚕豆和干辣椒段炒，不停的翻炒，不停的喷少许的水；（避免炒糊，喷水蚕豆熟得快～２分钟的样子）
• 第三步
  3. 倒入韭菜翻几下，加点蚝油鸡精就ＯＫ了！

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蚕豆炒韭菜

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蚕豆炒韭菜。蚕豆中的钙有利于骨骼对钙的吸收和钙化，能促进人体骨骼的生长发育，蚕豆中蛋白质含量也非常高，而韭菜具有增进食欲健脾消食散瘀活血杀菌消炎护目护肤明目补气……

包含食材

• 蚕豆
• 韭菜

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