清蒸佳丽鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 10:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼洗净稍打花刀。
• 第二步
  2. 鱼身抹上少许盐，味精。
• 第三步
  3. 盘底脯上姜丝，放上鱼，再放姜丝。
• 第四步
  4. 将小碗内放入酱油，蚝油，麻油，鸡精搅匀。
• 第五步
  5. 鱼和酱料一同隔水蒸8分钟。
• 第六步
  6. 起锅后，放上葱段，红椒丝，再将小碗的酱料倒在鱼身即可。

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