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颜值高的清蒸佳丽鱼
颜值高的清蒸佳丽鱼

颜值高的清蒸佳丽鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 10:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼洗净打好花刀。
  • 第二步
    2. 把鱼的头尾,里外,抹点盐,味精。垫上生姜丝,放上鱼,再撒上姜丝。
  • 第三步
    3. 另取小碗倒如少许酱油,蚝油,香油。
  • 第四步
    4. 开火蒸鱼和小碗调料。蒸到鱼眼突出,大约8分钟就好。
  • 第五步
    5. 取出鱼盘,倒掉盘中的汁水,把小碗中的调料淋在鱼上即可。
  • 第六步
    6. 红椒丝,葱丝装饰。

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厨房绝活

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