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简单容易做的海绵蛋糕
简单容易做的海绵蛋糕

简单容易做的海绵蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 04:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蛋黄与蛋白分离。蛋黄搅拌均匀后加葵花子油和过筛低粉搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 打发蛋白。将蛋白打发成粗泡末加几滴白醋继续打发,期间分三次将白糖加入打发蛋白至湿性发泡,即提起打蛋器可见泡末呈弯勾状。
  • 第三步
    3. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀,倒入一次性纸模七分满。
  • 第四步
    4. 烤箱预热170度,上下火,上层,25分钟。只烤了5个。

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满屋香

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