美味宫爆鸡丁

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸切丁, 加料酒,葱姜淹制
• 第二步
  2. 黄瓜,胡萝卜切丁
• 第三步
  3. 果仁过油,中火慢炸,颜色变深后拿出
• 第四步
  4. 鸡胸加淀粉搅拌上劲
• 第五步
  5. 把鸡胸下油划开,盛出
• 第六步
  6. 下两个撕碎的干尖椒
• 第七步
  7. 中火煎出香味,放葱姜蒜
• 第八步
  8. 放胡萝卜丁炒一下,放鸡丁,翻炒
• 第九步
  9. 烹料酒
• 第十步
  10. 放酱油,面酱
• 第十一步
  11. 炒匀后,放一点点醋
• 第十二步
  12. 放黄瓜,果仁,炒一下,出锅