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宫爆鸡丁
宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.04.18 05:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡胸肉切丁,用淀粉鸡蛋清鸡精盐抓匀,
  • 第二步
    2. 锅里放入多点油,把干辣椒5个切段,蒜末,花椒7个放入,豆瓣酱一勺放入油锅炒香,放入醋半勺糖3勺,少放放点老抽
  • 第三步
    3. 把肉放入锅中翻炒片刻,然后黄瓜切丁放入,大葱丁放入,炒好的花生米一起放入。加盐鸡精,淀粉加水点入锅中出锅!

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虎妈食堂

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宫爆鸡丁 宫爆鸡丁
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许多老外都说自己很喜欢吃的一道中国菜就是宫保鸡丁。这道菜的食材也是非常丰富的,不仅仅有鸡肉,还有胡萝不,黄瓜,花生等。其中也少不了姜的身影,作为重要的调味料,它……

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