美味菊花茄子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 11:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉片用生抽和葱丝、盐腌制15分钟。
• 第二步
  2. 茄子切开但不要切断，在夹缝里夹进去腌好的肉片。
• 第三步
  3. 成这个样子，丢进锅里去煮。
• 第四步
  4. 煮到茄子变软，捞出来再垂直与上次的切口切，还是不要切断，最后浇上用耗油、醋、蒜末混成的调味汁即可。

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菊花茄子

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包含食材

• 茄子

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