家常红豆面包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 07:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把蛋和牛奶放入面包机，然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母，揉个10分钟。
• 第二步
  2. 10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序。
• 第三步
  3. 程序运行完后，取出面团，平均分割成12份，一半我做了肉松香肠面包，另外一半做了红豆面包，滚圆，松弛15分钟。
• 第四步
  4. 松弛后的面团擀成椭圆形，然后把红豆包进去，再揉两下，把红豆揉匀，然后放温暖湿润处进行最后发酵。
• 第五步
  5. 最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。
• 第六步
  6. 入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就OK啦。

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