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好吃的可乐鸡翅膀
好吃的可乐鸡翅膀

好吃的可乐鸡翅膀

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 06:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿用厨房纸吸干水,放在锅里炸至浅黄色,也可以说是断生吧,捞起沥油备用;
  • 第二步
    2. 开锅放底油,放两三片姜,锅热倒入鸡翅,兜几兜,再一大杯可口可乐,再放少少生抽老抽胡椒面,盖盖子几分钟;
  • 第三步
    3. 然后大火收汁至汁稠,如图,可用筷子夹起装盘。收汁时请注意,不可太稠和太稀,太稠容易糊,太稀就影响上色,有点水汪汪的感觉。

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