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可乐鸡翅膀
可乐鸡翅膀

可乐鸡翅膀

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 03:07

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主料

  • 鸡翅膀 :1000

辅料

  • 盐 :适量
  • 可乐 :适量
  • 油 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 可乐鸡翅膀的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解二
    第二步
    2.电饭锅中倒少许油烧热。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解三
    第三步
    3.将鸡翅放入锅中煎。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解四
    第四步
    4.反过来再煎另一面,煎至鸡皮变色。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解五
    第五步
    5.煎好的鸡翅中加可乐,1000g鸡翅加了半瓶可乐,大概250ml。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解六
    第六步
    6.加入适量清水,如果口味偏重的话可不加清水,多加可乐。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解七
    第七步
    7.最后加适量盐,然后盖盖闷煮,中间可翻几次,这样上色均匀。不要等跳保温,那样鸡皮会粘到锅底上,我一般等汁快干完,还剩一些汁的时候就关火了,这样再闷一下刚刚好。
  • 可乐鸡翅膀的做法图解八
    第八步
    8.成品如图。

烹饪技巧

  • 不要等跳保温,那样鸡皮会粘到锅底上。中间可翻几次,这样上色均匀。

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