美味黄金鸡蛋卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 07:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 和厚蛋烧的做法相同，鍋中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满鍋底，
• 第二步
  2. 用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，將后端的蛋皮往前卷起来，幷推至鍋邉，鍋底再抹少量油，倒入适量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷，
• 第三步
  3. 重复以上动作，直至蛋液用完，將煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块裝盤即可

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黄金鸡蛋卷

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包含食材

• 中筋面粉
• 鸡蛋

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