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炒花甲肉
炒花甲肉

炒花甲肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 01:28

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主料

  • 冻花甲肉 :1包

辅料

  • 紫苏叶 :少许
  • 姜片 :适量
  • 蒜茸 :适量
  • 葱末 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 海鲜酱 :适量
  • 柱侯酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 花甲解冻洗净后焯水;紫苏叶洗净后剪碎。
  • 第二步
    2. 锅内放少量油,烧热后加入姜片、蒜茸,爆香后加入花甲肉翻炒。
  • 第三步
    3. 加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。
  • 第四步
    4. 加入紫苏叶炒匀。
  • 第五步
    5. 最后加入葱末炒匀即可。

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