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红烧豆腐的家常做法
美味红烧豆腐
美味红烧豆腐

美味红烧豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.31 02:54

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主料

辅料

  • 味精 ：1/2小匙
  • 白糖 ：1小匙
  • 高汤 ：2大匙
  • 蚝油 ：1小匙
  • 精盐 ：1小匙
  • 生姜 ：1小块
  • 红辣椒 ：1个
  • 大蒜 ：1瓣
  • 淀粉 ：适量
  • 食用油 ：30
  • 香油 ：1小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色；胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用；
  • 第二步
    2. 锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段、再加入高汤、耗油、白糖、煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

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红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐的家常做法
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已被2964人参考

红烧豆腐的家常做法大家可能都会做菜，但是做的菜，他的标准参差不齐，有的人做的可以达到色香味俱全，这个标准，而有的人做的仅仅是能吃的标准。那么达到了色香味俱全的标……

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