登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
黄金虾排
咸蛋黄虾排
咸蛋黄虾排

咸蛋黄虾排

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 02:27

  • 1577人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把大虾挑去沙线清洗干净，从虾背处切开拍一下，放少许盐和葱姜进行腌制待用。
  • 第二步
    2. 把买回来的咸蛋黄上火蒸制，凉后弄碎过筛待用。锅上火做油，油温升高后把龙口粉丝炸一下捞出待用。
  • 第三步
    3. 取锅放油上火，油温升高到6成时，把虾排粘上淀粉蛋液再淀粉下锅炸制，炸好以后捞出控油待用。
  • 第四步
    4. 取锅上火烧热，放少许油下咸蛋黄小火煸炒到起泡时，放入炸好的虾排翻均匀即可装盘，炸好的龙口粉丝垫底即成。

烹饪技巧

  • 特点：咸鲜干香外焦里嫩味道浓郁要领：炒制咸蛋黄的时候要注意火候

11

收藏

分享

更多 创业分享

心灵手巧的煮饭妹

心灵手巧的煮饭妹

共有497个成果

TA的其他成果

白菜豆腐鸭架汤
自制姜枣红糖水
竹笋竹荪滋补鸡汤
苦瓜煎蛋
草莓棉花糖牛轧糖（微波炉版）
焦糖布丁
婴幼首选香蕉牛奶鸡蛋羹
乐乐自家菜-黄花木耳烧丸子
查看全部
黄金虾排 黄金虾排
14
已被2985人参考

普普通通的大是竟也可以变成这么诱人的小吃，吃时蘸点儿酸甜的蕃茄酱，这道小吃很受小朋友们的喜欢！自己买的虾，用自家的油炸比较放心，外面的油再好，也是反复炸了很多遍……

包含食材
相关做法
河虾

热门推荐

全部其他的“黄金虾排”做法

咸蛋黄虾排评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
渝味李记串串香加盟
展开
热门标签：
宽窄巷子串串香加盟连锁店 螺蛳粉加盟连锁店 加盟85度c要多少钱 串串店如何经营 串串品牌加盟多少钱 加盟煲仔饭哪个牌子好 俏客来汉堡加盟 甘肃火锅连锁加盟店 小郡肝串串加盟多少钱 奶茶铺加盟店排行榜 串串香加盟的费是多少 蜀盛香火锅店加盟 黑龙堂奶茶加盟费用 旋转小火锅 烤鱼店一年能赚多少钱 炉鱼烤鱼加盟 开家串串香大概多少钱 奶茶有什么品牌 加盟觅香串串 特色老火锅店加盟 山东奶茶店加盟店 开家串串店需要多少成本
展开