美味外婆菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.12 11:02

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主料

• 腌製介菜 ：适量

辅料

• 肉沫 ：適量
• 蔥 ：2棵
• 蒜 ：一棵

具体步骤

• 第一步
  1. 旺火下油放入肉沫先爆香。
• 第二步
  2. 炒至肉沫6成熟把蒜，蔥，腌製介菜一起炒，肉熟即可。因腌菜本來味道比較濃，所以我連鹽都不放了，天氣熱了心裡吃清淡些。

烹饪技巧

• 腌菜一般的超市都有得買，要買散裝的味道會有些，酸甜苦辣各種口味。。。炒時蒜蔥儘量放多點，香。

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