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芝士炒辣年糕
绝对与众不同的韩式炒辣年糕
绝对与众不同的韩式炒辣年糕

绝对与众不同的韩式炒辣年糕

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.30 06:35

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主料

  • 火锅年糕 ：适量

辅料

  • 葱 ：适量
  • 韩式甜辣酱 ：适量
  • 芝麻（熟） ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 胡萝卜 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 辣椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 清水中放少许盐和油（放油可以防止粘在一起），年糕入内煮。
  • 第二步
    2. 胡萝卜洋葱切丝，葱白葱绿分开切，葱白切葱花，葱绿切斜刀。
  • 第三步
    3. 胡萝卜下油锅炒。
  • 第四步
    4. 放洋葱丝和葱白拌炒。 放一大匙甜辣酱。
  • 第五步
    5. 年糕浮起捞起沥水，取一大匙煮年糕的水。
  • 第六步
    6. 加大半碗清水，拌匀。
  • 第七步
    7. 放入年糕。 放适量辣椒粉（颜色好看）。
  • 第八步
    8. 加半汤匙酱油（提味，增加香味）

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芝士炒辣年糕 芝士炒辣年糕
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