1、鱼肉冷冻后好片成薄片，尽量薄。2、菠菜可用其他整棵青菜代替，可以用蒜蓉清炒调味或奶酪、沙拉酱调味。焯时放盐、花生油增色增味。3、煎鱼肉卷油温不用很高，鱼肉容易熟，煎变色即可。4、可用番茄酱、果酱调味。清水量与酱料比例1：1烧成浓汁。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……
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晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……
黄瓜
油你做主
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