可爱又好吃紫薯小饼

具体步骤

• 第一步
  1. 黄紫色蕃薯两条，面粉半杯（200ML量杯），糯米粉一杯（200MI量杯），细砂糖大半杯（100克）。
• 第二步
  2. 蕃薯去皮切块状。
• 第三步
  3. 切好的蕃薯下蒸锅里蒸。
• 第四步
  4. 蒸10至15分后至蕃薯熟烂。
• 第五步
  5. 加入细砂糖，将蕃薯压烂和并糖搅拌均匀。
• 第六步
  6. 加入面粉与糯米粉。
• 第七步
  7. 将粉类与蕃薯泥搓匀成团不粘手。
• 第八步
  8. 案板上洒上面粉，将面团擀开。
• 第九步
  9.
• 第十步
  10. 平底锅里加少许油。
• 第十一步
  11. 将压成模的薯泥下锅里煎。
• 第十二步
  12. 煎好一面后反面再煎，直至两面微黄即可。