主料
- 鹌鹑蛋 ：12个
1.鹌鹑蛋煮好后直接放入冷水,这样才容易剥壳,剥出来也好看；2.炸制时,油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开；3.糖醋汁放入锅中后不需要再炒多久,不然容易糊锅或出现黑色的结块影响美观和口感。
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这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……
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鹌鹑蛋
芸芸厨娘
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