美味的啤酒排骨

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.02.17 11:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将切好的排骨放进开水里焯一焯，去除血汁后捞出
• 第二步
  2. 倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜，大火烧开后用中火细煨，慢慢翻炒。
• 第三步
  3. 等啤酒差不多要干了，加醋后用大火收汁，排骨就该起锅了。
• 第四步
  4. 将啤酒排骨盛在白色瓷盘中，酱红而油亮，再用翠绿的生菜围上一圈，那种色泽和诱惑，令你肚中馋虫大奏饥鸣之歌。
• 第五步
  5. 啤酒排骨肉质鲜嫩但不油腻，好吃的不行了，堪称唇齿余香，回味无穷!

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