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盐水浸豆腐
盐水浸豆腐

盐水浸豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.18 12:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆腐洗净,切长方片备用。
  • 第二步
    2. 炒锅中倒入食用油,油热后将豆腐片逐个放入锅中,炸至四周变黄即可夹出。
  • 第三步
    3. 汤锅中放入一些水,开锅后加入花椒.大料.香叶.盐煮成料水后将炸好的豆腐片放入料水中,浸透半天后入味即可。
  • 第四步
    4. 将豆腐片从料水中取出,斜刀切条,整齐码在盘中即可食用。

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