美味蒜蓉粉丝蒸虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 04:54

• 1347人看过
• 8
• 收藏

主料

• 鲜虾 ：10只
• 干粉丝（提前用凉水泡发3个小时） ：50

辅料

• 蒜蓉 ：2大匙
• 香葱碎 ：1大碎
• 生抽 ：1大匙
• 黄酒 ：1大匙
• 白糖 ：1茶匙
• 白胡椒粉 ：1/4茶匙
• 精盐 ：1/3茶匙
• 植物油 ：3大匙

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾挑去虾线，在背部开一刀备用，蒜蓉，香葱碎，粉丝50克（提前用凉水泡发3个小时）
• 第二步
  2. 生抽1大匙，黄酒1大匙，白糖1茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁。
• 第三步
  3. 在盘内放上泡发并沥干水的粉丝。
• 第四步
  4. 再摆上沥干水的虾。
• 第五步
  5. 锅内2大匙热油，放入蒜头略爆香，再倒入事先调好的调味料烧开。
• 第六步
  6. 将烧开的调味料全部淋在虾身上。
• 第七步
  7. 锅内放蒸架，大火烧开水，上气以后，把虾摆上，盖上锅盖，大火蒸4分钟。另起一小锅，热1大匙油。
• 第八步
  8. 4分钟后，打开锅盖，放上香葱碎，再淋上1大匙热油，即可出锅。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

妈妈的味道

共有263个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉粉丝蒸虾

19

已被5304人参考

蒜蓉粉丝蒸虾是一道把大蒜还有粉丝和虾仁等为原材料一起做出来的一款很好吃的虾。虾仁我特别喜欢吃，或许是因为不是常吃的肉所以每次吃都觉得很好吃，特别的嫩，嚼起来也不……

包含食材

• 河虾

相关做法

河虾

• 
  自制红烧大虾
  12人点赞
• 
  蒜蓉蒸罗氏虾
  21人点赞
• 
  家庭版红烧大虾
  10人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“蒜蓉粉丝蒸虾”做法

• 
  上酸菜
• 
  小饭馆馆
• 
  秋天到菜儿绿
• 
  爱做饭的小铃铛

美味蒜蓉粉丝蒸虾评论

评论

• 
  红酒大虾

  好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和……

• 
  红烧大虾

  红烧大虾，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃虾，有非常多的好……

• 
  罗氏虾

  罗氏虾，算是一道营养又健康的美味佳肴，它的制作原材料主要有罗……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……