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诱人的豆角炒肉
诱人的豆角炒肉

诱人的豆角炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

  • 猪肉150
  • 长豆角 :250

辅料

  • 酱油适量
  • 蒜末 :适量
  • 油 :适量
  • 葱末 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 诱人的豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片,切丝也可以。看个人喜欢了啊。我从冰箱里拿出来的肉,切片容易些。
  • 诱人的豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜粒和葱切成末备用。
  • 诱人的豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.豆角切成两只长的段备用。
  • 诱人的豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,待锅烧肉后,依次放入蒜末和葱末,炒香后放入猪肉,翻炒。
  • 诱人的豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.在翻炒时可以加一点点水,放入酱油,盐等作料。我在炒菜的时候老公突然放入了一点青椒,呵呵。这个依个人口味加或不加。
  • 诱人的豆角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.出锅前加少许味精装盘。搞定。

烹饪技巧

  • 这个菜刚开始炒的时候可能有点干,加一点点水就好了,不要太多。炒的时候注意时间别太长了,不然豆角口感会有点面,不太好吃了。

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