家常菜豆角炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 03:56

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主料

• 大蒜 ：适量
• 豆角 ：适量
• 瘦肉 ：适量

辅料

• 老抽 ：少量
• 盐 ：少量
• 油 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角掰段，肉切片，蒜切沫
• 
  第二步
  2.锅热肉，放小些盐，防止煲锅
• 
  第三步
  3.油热后将肉煸炒出锅
• 
  第四步
  4.锅里留些油放蒜沫
• 
  第五步
  5.出味将豆角放入锅里煸炒，加少量老抽。均匀后加少量水焖15分钟
• 
  第六步
  6.放入炒好的肉，加盐，味精，翻炒几下即可出锅。

烹饪技巧

• 豆角加水多焖会儿，熟透了入味好

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豆角炒肉

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豆角炒肉是一道由豆角和猪肉为主要原材料制作出来的菜品，闻起来有着淡淡的丝丝缕缕的飘香味道很是浓郁，吃一口豆角和猪肉的混合味道都是特别的能够吸引人想要吃一口的欲望……

包含食材

• 豆角

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