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素食锦
美丽厨娘-素食锦
美丽厨娘-素食锦

美丽厨娘-素食锦

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 02:01

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主料

  • 素鱼段（豆制品） ：适量
  • 木耳 ：适量
  • 香菇 ：适量

辅料

  • 盐 ：少许
  • 姜丝 ：适量
  • 香油 ：少许
  • 味精 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将原料改刀,一律为小长条。
  • 第二步
    2. 锅内倒入少量油；下姜丝煸炒。倒入准备好的原料，香菇、豆制品、笋块煸炒，倒入香菇水；放少量酱油煮沸；
  • 第三步
    3. 煮沸10分钟后放入木耳、银耳再煮直至收干。
  • 第四步
    4. 待汤收干时，放味精，香油，即可食用。

烹饪技巧

  • 素食锦作为凉菜很好吃，一般过节我们都会做这道菜，家里非常喜欢，并且营养价值高。推荐给大家

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素食锦 素食锦
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已被5306人参考

素食锦是我朋友喜欢吃的一道菜，我和朋友关系好，而且他家边上就有一个店有这道菜，有时候到他家玩他就非得去那家店里，还必须要点这道菜，还有时候没事就给我打电话，拉着……

包含食材
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