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菌菇鸡汤
什锦菌菇鸡汤-推荐靓汤
什锦菌菇鸡汤-推荐靓汤

什锦菌菇鸡汤-推荐靓汤

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.24 08:36

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主料

  • 鸡腿 ：3个
  • 鸡脯肉 ：200
  • 菌菇(2种) ：半斤
  • 菠菜 ：200

辅料

  • 干丝 ：1小包
  • 墨鱼饺 ：6只
  • 虾饺 ：6只
  • 蟹肉棒 ：6只

具体步骤

  • 第一步
    1. 把3个鸡腿过下水去掉点血水,加上姜片慢慢熬,做汤底
  • 第二步
    2. 小火煮到鸡腿里一些油跑出来后放入菌菇
  • 第三步
    3. 另外起油锅,把事先淹好的鸡脯肉用橄榄油翻炒下
  • 第四步
    4. 将过完油的鸡脯肉加入汤里,一起煮
  • 第五步
    5. 然后将墨鱼饺,虾饺,蟹肉棒,干丝一起煮
  • 第六步
    6. 差不多准备要起锅前,放入菠菜稍微煮一会即可食用

烹饪技巧

  • 煮的过程中尽量不要去揭锅盖,以便保持汤的美味

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菌菇鸡汤 菌菇鸡汤
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菌菇鸡汤是一道非常鲜美的美食哦，大家可以试试看的，这道菜的主要的食材就是菌菇还有鸡肉了，但是大家要注意啦哦这个竹荪大约煮20分钟就可以了，香菇早早的放入香味更加……

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