俺也能做牛扒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 11:28

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主料

• 美国牛扒 ：250

辅料

• 意大利青瓜 ：适量
• 干筍 ：适量
• 蕃茜碎 ：1茶匙
• 植物牛油 ：约2汤匙
• 蒜 ：少许
• 黑椒粉 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 美国牛扒用调味腌匀，待用。
• 第二步
  2. 意大利青瓜、干筍切片，煮熟拌碟。（可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀）。
• 第三步
  3. 将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。
• 第四步
  4. 蕃茜碎加入植物牛油中拌匀，雪至凝固，切成小块，放上已煎好的美国牛扒面，即可供食

烹饪技巧

• 周末也学着人家小资们做了一把牛扒，哈，效果不是很好，不过味道还行，美国香草牛扒来啦，咚咚咚~~~~

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