色彩诱人的坚果彩烩

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 08:38

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主料

• 虾仁 ：40
• 花生仁 ：40

辅料

• 红椒 ：40
• 黄椒 ：40
• 大葱 ：30
• 盐 ：2
• 味精 ：1
• 绍酒 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 花生仁从袋中取出备用（我用的花生有点潮了，用微波炉叮一分钟），黄椒、红椒洗净切成小块，大葱洗净取上部切成1cm宽的小段，剔除虾仁中的虾线。
• 第二步
  2. 锅中入油至五成热，放入大葱段、红椒、黄椒爆香，随后放入虾仁，加盐、味精、绍酒，翻炒片刻。
• 第三步
  3. 最后放入花生仁，与锅中蔬菜搅动均匀即可。

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