好吃的干煸扁豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.23 03:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。
• 第二步
  2. 烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。
• 第三步
  3. 另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
• 第四步
  4. 倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可。

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干煸扁豆丝

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包含食材

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