好吃的蚝油凤尾菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 06:14

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主料

• 凤尾菇（洗净挤干水份撕小片） ：半斤

辅料

• 葱切段 ：五棵
• 蒜切片 ：半头
• 老姜切丝或片 ：一小块
• 蚝油 ：两大匙

具体步骤

• 第一步
  1. 炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟。
• 第二步
  2. 汁刚干时起锅装盘，上桌，开吃。

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