好吃的榨菜叉烧汤濑粉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 08:07

• 1875人看过
• 16
• 收藏

主料

• 濑粉 ：360
• 榨菜 ：120
• 叉烧 ：160
• 汤 ：2杯
• 炒香白芝麻 ：适量
• 芫荽 ：2棵
• 干葱头 ：2粒

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 榨菜切薄片，用盐挤过，然后洗净，切丝，叉烧切片，干葱头去衣，切片。
• 第二步
  2. 濑粉用热水冲洗，立即吸去水分；芫荽洗净，切碎。
• 第三步
  3. 烧热油1汤匙，爆香干葱头，注入汤和适量清水，加调味料煮煮，放入濑粉煮熟，捞出置碗内；榨菜放入煮汤内焯熟。
• 第四步
  4. 在濑粉上放榨菜和叉烧，注入煮汤，并撒上芫荽和白芝麻。

烹饪技巧

• 用煮水来冲洗濑粉，可将侍污和油腻洗掉。冲洗过的濑粉宜立即将水分吸去，否则粉条会因吸收过多水分而会黏烂。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美厨时光

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

广南酸汤粉

13

已被3564人参考

广南酸汤粉是贵州的特色美食，其中以其酸汤为点睛之笔，酸汤具有因其酸爽，而具有生津止渴、开胃健脾的功效，酸汤富含含多种维生素，人体所需必需氨基酸及蛋白质。酸汤烹煮……

包含食材

• 红薯粉条
• 酸菜

相关做法

红薯粉条 酸菜

• 
  洛宁粉蒸肉-家乡的味道
  18人点赞
• 
  热腾腾的土豆粉条
  20人点赞
• 
  美味土豆粉条
  13人点赞

• 
  最爱的荠菜粉
  25人点赞
• 
  荠菜粉的做法
  31人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“广南酸汤粉”做法

• 
  小耿神食
• 
  雨润汤
• 
  果妈菜肴
• 
  番茄小豌豆

好吃的榨菜叉烧汤濑粉评论

评论

• 
  土豆粉条

  土豆粉条是一道用土豆和粉条一起加入大蒜，大葱等为原材料而做成……

• 
  胡萝卜素馅包子

  胡萝卜素馅包子是一种营养又健康的食品。其中的胡萝卜富含丰富的……

• 
  扁垛

  扁垛是餐桌上常见的一道美食，因其美味的口感、四溢的香味及丰富……

• 
  洛宁粉蒸肉

  洛宁粉蒸肉色泽黄亮，黄、绿、白相间，香气扑鼻，香而不腻，回味……