登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制番茄酱的做法
自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.21 08:02

  • 1748人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备一锅热水(60度左右即可,不必烧开),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了
  • 第二步
    将去皮的番茄切成几大块,番茄中如果有未成熟的、绿色的籽,要去掉,以免影响口感
  • 第三步
    用搅拌机将番茄打碎,番茄先切大块,再打碎,是为了避免在切的过程中损失太多的汁水
  • 第四步
    将打碎的番茄汁水倒入锅中,加入冰糖,煮开后转小火熬。煮至比较粘稠时,就要不时地用铲子搅一搅了,避免粘锅
  • 第五步
    熬至粘稠,呈现酱的样子了,挤入适量柠檬汁,继续熬三四分钟即可

12

收藏

分享
紫色的橙子

紫色的橙子

共有476个成果

TA的其他成果

自制黄油抹茶纸杯蛋糕
香菇鸡肉土豆焖饭
家常版洋葱鸡蛋炒粉条
美味的芝麻餐包
爆炒田螺
「蜜汁叉烧」好好味喔
麻婆豆腐
黑椒粘糕牛柳
查看全部
番茄酱的做法 番茄酱的做法
11
已被1654人参考

番茄酱是比较大众的一种酱料,番茄酱酸甜可口十分的开胃并且,口感浓稠却又顺畅,番茄酱的做法十分的简单,并且自己做的番茄酱还更加的营养美味健康。市面上的番茄酱大多是……

包含食材
发表评论需要登录

评论