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家庭版番茄酱的做法
家庭版番茄酱的做法

家庭版番茄酱的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.13 09:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
  • 第二步
    2. 切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
  • 第三步
    3. 锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。
  • 第四步
    4. 熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。

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