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简易版-番茄酱菜花的做法
简易版-番茄酱菜花的做法

简易版-番茄酱菜花的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.25 08:26

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1收到试用很惊喜,大大一包
  • 第二步
    2准备好原料,菜花掰成小朵
  • 第三步
    3坐锅热水
  • 第四步
    4倒入菜花焯熟
  • 第五步
    5蒜切碎
  • 第六步
    6水发木耳撕小朵
  • 第七步
    7坐锅热油,放蒜碎爆香
  • 第八步
    8倒入番茄酱
  • 第九步
    9倒一勺糖
  • 第十步
    10倒入焯好的菜花
  • 第十一步
    11加盐调味
  • 第十二步
    12倒入木耳
  • 第十三步
    13加少许蚝油,炒匀即可

烹饪技巧

  • 1.菜花的朵不要掰的太小了2.焯的时候不要焯过了3.番茄酱一定要先炒过,那样才好吃4.盐的量不要加的太多了,有个回味就好5.快速发木耳的方法:热水放微波三分即可

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