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滋补排骨汤一学就会超级简单
滋补排骨汤一学就会超级简单

滋补排骨汤一学就会超级简单

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.07.18 07:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 因为在步骤的时候没有照相所以就没有细节图,但是很简单。首先将排骨洗净,凉水入锅等水烧开后将排骨捞出控水备用。
  • 第二步
    2. 将过过水的排骨放到事先准备的炖锅中,放入泡发好的香菇与黄花菜。
  • 第三步
    3. 往锅中加水,没过所放的食材,盖上锅盖大火,等到水开之后炖十分钟改为小火。
  • 第四步
    4. 时刻观察,小火炖大概20到30分钟,排骨软烂就可以放入冬瓜,三到五分钟就可以关火了,放入盐跟胡椒就可以出锅了。因为不喜欢太多调味品的味道,所以就放了盐跟胡椒,这样食材的原味就较为突出了

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