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家庭版脆瓜里脊丝
家庭版脆瓜里脊丝

家庭版脆瓜里脊丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.27 04:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将黄瓜一劈四瓣,片去瓜瓤,斜刀切成柳叶片放入大汤盘中。把猪里脊切成长6厘米、宽3厘米的薄片,用清水将肉片泡上。
  • 第二步
    2.勺内放人清汤,烧至八成热时,将肉片连水一同倒入汤勺中,然后再放人酱油、料、盐,待汤再烧至八成热时,用漏勺将肉片捞人放有黄瓜片的汤盘内。
  • 第三步
    3.将勺内的汤烧沸,撇去浮沫,放入味精,浇在汤盘内即成。

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鸣笛菜娃儿

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