让人怀念的麻辣豆腐的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.27 12:02

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主料

• 南豆腐 ：2块
• 猪肉馅 ：100

辅料

• 色拉油 ：适量
• 水淀粉 ： 适量
• 麻辣川味酱 ：1大勺
• 白糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  锅内放入水，加入一勺盐烧开，放入豆腐焯烫片刻捞起
• 第二步
  热锅放入少许的油，将肉泥放入小火炒变色
• 第三步
  加入川味酱炒出香味，依然是小火哦
• 第四步
  加入适量的清水，用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开
• 第五步
  转中小火烧至入味，淋少许的水淀粉收汁，加点糖提鲜就可以出锅了

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